Veľkosť fritézy sa primárne vzťahuje na jej vnútornú kapacitu, zvyčajne vyjadrenú v litroch (L). Bežné kapacity zahŕňajú 2,6 l, 3,2 l, 3,5 l, 4,0 l, 5,0 l, 8,0 l, 10,0 l a 12,0 l.
Pri výbere veľkosti fritézy zvážte veľkosť vašej rodiny a zvyky používania:
Ak máte doma iba jednu osobu, odporúča sa 2l alebo menšia fritéza.
Ak máte doma dvoch ľudí, hodí sa vzduchová fritéza s objemom 2 l až 3 l.
Pre trojčlennú rodinu s obmedzeným priestorom v kuchyni je 4-litrová vzduchová fritéza dobrou voľbou.
Ak máte doma 4-5 ľudí, je vhodnejšia 5L vzduchová fritéza.
Ak máte doma 6-10 ľudí alebo ak obzvlášť radi jete mäso a varíte vždy veľké množstvo jedla, odporúča sa veľkokapacitná vzduchová fritéza s objemom 8 l alebo 10 l alebo viac.
Okrem toho sa vonkajšie rozmery fritézy budú líšiť v závislosti od kapacity a značky. Vo všeobecnosti majú fritézy priemer približne 30-35 cm a výšku 30-40 cm. Konkrétne rozmery však budú závisieť od konkrétnych špecifikácií zvoleného produktu.
